大蒜一般需要每天浇水一次，或者根据环境温度、土壤湿度来确定浇水的频率。但要注意，浇水的量不要过多，以避免导致根部烂熟。另外，在大蒜开始长叶子后，水分需求可能会增加，需要更频繁地浇水。总之，要根据实际情况来确定浇水的频率。