夏天养肝护肝的方法和饮食建议包括：
1. 生活习惯：戒烟戒酒，保持规律的生活作息，如睡眠、饮食和工作，以及乐观的心态。
2. 中医运动养肝法：适宜的运动，如散步、慢跑、太极拳、瑜伽或打羽毛球，有助于促进新陈代谢和增强抵抗力。
3. 饮食调理：以清淡、低脂肪食物为主，多吃蔬菜水果，避免过重口味，以防增加肝脏负担。